Skip to main content Search
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
  • 200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 130 g d'eau
  • 50 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 80 g de tahini
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • ¼ c. à café de cumin en poudre
  • ¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (optional)
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 10 g de ciboulette fraîche (optional) hachée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 684.1 mg
Protein 16.3 g
Calories 1938.4 kJ / 463.3 kcal
Fat 30.2 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.4(25)

1 h 10 min

Quenelles de blettes au four

4.4(75)

1 h 5 min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4(212)

1 h 10 min

Pizza d’automne sans gluten au potimarron, roquefort et girolles

No ratings

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

4.1(209)

1 h

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

4.2(25)

35 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9 h

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

4.6(164)

1 h

Crêpes au kimchi et aux légumes

4.7(6)

96 h

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3(26)

1 h 45 min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

4.9(42)

30 min

Galettes de légumes multicolores

4.0(21)

20 min

 Show all
Show all