Poke bowl met gemarineerde zalm

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portie

Ingredients

sojasaus
4 el
sesamolie, geroosterd
2 el
acaciahoning vloeibaar
1 el
geroosterd sesamzaad
2 el
lange rode chilipeper zaadlijst verwijderd, in reepjes gesneden
1
lente-ui in dunne schijfjes
2
zalmfilet, vers, ontveld (voor sushi), in blokjes gesneden (1½ cm)
540 g
water
1200 g
zout
1 ½ tl
langkorrelige rijst (kooktijd 20 minuten)
150 g
avocado's geschild, ontpit en in plakjes gesneden
2
komkommer snacks, in afgeschuinde plakjes
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g

Calories 2375 kJ / 570 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Sunrise Margarita

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25 min

Lams- en Quinoastoofpot

No ratings

Aardappel-wortel hapjes

40 min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

1 h 45 min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 h 45 min

Velouté met Marokkaanse smaken

35 min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15 min

IJs van Mango en Passievrucht

12 h

Frisse koolsalade

15 min