Mijoté de dinde au curry et riz vapeur

3.3 10 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon
80 g de poireau en rondelles
50 g de carotte en rondelles
3 gousses d'ail
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
40 g d'huile d'olive
150 g de tomates concassées en conserve
700 g de filets de dinde, sans peau en morceaux (4 cm)
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
50 g de vin blanc
1 feuille de laurier déshydratée
400 g d'eau
240 g de riz blanc à grain court
8 pincées de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 420.4 mg

Protein 43.7 g

Calories 2647 kJ / 632 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 57.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 min

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2 h 25 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 h 10 min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 h

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 min

One pot de blé, poulet et curry

30 min

Frittata aux carottes et au bacon

30 min

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

35 min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 min

Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur

40 min