Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

3.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

250 g de boulgour
350 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
2 tomates en quartiers
1 poivron rouge en lanières
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille
2 branches de persil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 143.3 mg

Protein 36.8 g

Calories 2140.8 kJ / 511.7 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 10.6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 59.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits plats pour diabétiques 45 Recipes
France

You might also like...

Hamburger à l'entrecôte

1 h 10 min

Gnocchi margherita

30 min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Dessert express aux fraises

5 min

Veau aux carottes et au cerfeuil

1 h 40 min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1 h