Skip to main content Search

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 3 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • olijfolie
    60 g
  • gele ui in partjes gesneden
    200 g
    200 g rode ui, in partjes gesneden
  • runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
    1000 g
  • rode wijn
    300 g
  • bouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes
  • tijm, gedroogd
    2 - 3 tl
  • rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
    450 g
  • verse schoongemaakte venusschelpen
    500 g
  • korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porties

Sodium 5560.2 mg
Protein 364.7 g
Calories 12492.2 kJ / 2985.7 kcal
Fat 119.2 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 27.9 g
Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

No ratings

Hugo spritz

5.0(1)

25 h 10 min

Flammekuchen

4.0(1)

1 h

Scandinavische hamburger

4.0(3)

4 h 10 min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

No ratings

Roodbruin gekleurde eieren

No ratings

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Glutenvrije broodjes zonder granen

3.0(2)

1 h 20 min

Detoxsapje “Gave huid”

4.0(3)

10 min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3(3)

45 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

4.1(7)

40 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings