Vegan Burgers

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

10 portie

Ingredients

lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
olie plus extra voor invetten en frituren
30 gram
champignon de Paris, vers
225 g
paddenstoel, bruin, vers
225 g
rijst, voorgekookt gekookt (zie tip)
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
paprikapoeder
½ tl
fijn zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise vegan, naar smaak
mosterd vegan, naar smaak
sla voor garnering
8 - 10 kleine bladeren
tomaten in plakjes gesneden, voor de garnering
2
ketchup vegan, naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Nasi Goreng

40min

Pre-workout Kokosrepen

Geen beoordelingen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1u.

Citroen-kokos bliss balletjes

40min

Rauwe chocolade bietencake

Geen beoordelingen

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Vijfzaden energierepen

1u. 45min

Bulgur en rode linzensoep

50min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1u.

Creatief Basisbrood

45min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1u.