Vegan Burgers

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

10 portie

Ingredients

lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
olie plus extra voor invetten en frituren
30 gram
champignon de Paris, vers
225 g
paddenstoel, bruin, vers
225 g
rijst, voorgekookt gekookt (zie tip)
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
paprikapoeder
½ tl
fijn zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise vegan, naar smaak
mosterd vegan, naar smaak
sla voor garnering
8 - 10 kleine bladeren
tomaten in plakjes gesneden, voor de garnering
2
ketchup vegan, naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

No ratings

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45 min

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

Smoothie bowl met kersen en cacao nibs

10 min

Lactosevrije luikse wafels

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Vegan mini cheesecakes

4 h 30 min

Eiersalade met curry

1 h 30 min

Pistache Shake met Witte Chocolade

10 min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings