Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

6 portie

Ingredients

olijfolie plus extra om in te vetten en te besprenkelen
30 gram
zout
2 tl
Provençaalse kruiden, gedroogd
3 el
citroensap
20 g
kip schoongemaakt (ongeveer 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
wortelen schuin gesneden
200 g
zoete aardappelen in plakjes gesneden (2 cm)
350 g
aardappelen met schil, schoongemaakt, in plakjes gesneden (1 cm)
600 g
pompoen vlees in stukken gesneden
200 g
courgettes met schil, in plakjes gesneden (2 cm)
300 g
rode uien gesneden
300 g
rode paprika's in reepjes van 1 cm gesneden
300 g
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1202.2 mg

Protein 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 46.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min

Labneh kaas

No ratings

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 h 20 min

Romige pasta met kip en broccoli

30 min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7 h

Pierogi met vlees

1 h

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

No ratings

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Roggebroodjes

12 h

Paëlla

50 min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Portugees brood (Pão de água)

3 h 30 min