Pasta met crème van pistache

4.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portie

Ingredients

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Geen beoordelingen

Salade van Rode Biet en Aardbei

Geen beoordelingen

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Kokos Dahl

25min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Zuivelvrije tzatziki

Geen beoordelingen

Mini Garnalenomeletten

35min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Tiramisu Smoothie

5min

Risottata met kip en champignons

40min