Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 45 - 60 g de moutarde
- 7 pincées de sel selon le goût
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 15 g de feuilles de persil frais
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g câpre au vinaigre, égoutté
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 995 g d'eau
- 255 g de riz long blanc
- 285 g de carottes, coupés en demi-lunes (1,5 cm)
- 140 g de poivron rouge, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 140 g de poivron jaune, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 395 g de courgettes, coupée en morceaux (2,5 cm)
- 2 de gousses d'ail
- 140 g de miel
-
45
g de sauce tamari
or 45 g de sauce de soja
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 6195.9 kJ / 1480.9 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Carbohydrates
- 97.9 g
- Fat
- 110 g
- Saturated Fat
- 37.4 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1520.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dal de lentilles aux épinards
35min
Quiche aux épinards et tomates
1sa 45 dk
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40min
Frittata à l’Egg poacher
35min
Thai Tom Yum
45 dk
Poêlée de légumes méditerranéenne
30 dk
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35min
Röstis de légumes racines (TM6)
50min
Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices
3 Std.
Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices
2h 15min
Honeycomb
1sa 30 dk
Dal à la courge
30 dk