Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

3.6 18 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

40 g de pain en moceaux
80 g de lait
50 g de noix décortiquées
400 g de pommes type reinette, évidée, coupées en huit
20 g de sauce au caramel maison
50 g de parmesan coupé en morceaux
3 - 5 brins de persil frais
4 gousses d'ail
450 g de poulet haché
2 œufs
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
10 g d'huile d'olive
5 - 10 g de piment vert frais
50 g d'oignon
50 g de chorizo en rondelles (1 cm)
700 g de tomates en cubes (4 cm)

700 g de tomates entières pelées au jus
200 g d'eau
1 pincée de sucre
250 g de pâtes sèches, type penne
glace à la vanille pour accompagner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1360.4 mg

Protein 44 g

Calories 3954.7 kJ / 945.2 kcal

Fat 53.5 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 76.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Cuisson tout-en-un 9 Recipes
France

You might also like...

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1 h 20 min

Wrap au bœuf et sauce burger

40 min

Wrap tikka masala

40 min

Pâtes au poulet tikka masala

45 min

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1 h

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 min

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50 min

Pommes de terre farcies façon raclette

35 min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Feuilleté de camembert et guanciale

1 h 30 min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Cordons bleus et purée de légumes

1 h 5 min