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Poulet entier et ratatouille
Ingredients
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40 g d'huile d'olive
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20 g de moutarde
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1 c. à café de sel et 1-2 pincées
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1 c. à café de poivre noir moulu et 1-2 pincées
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1 c. à café de paprika fumé, moulu
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1 poulet (1200 g)
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250 g d'oignons coupés en morceaux (2-3 cm)
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150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (2-3 cm)
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150 g de poivrons verts coupés en morceaux (2-3 cm)
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300 g de courgettes coupées en quatre, puis en cubes (environ 1 cm)
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400 g de tomates entières pelées au jus
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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