Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- huile antiadhésive en aérosol
- 60 g d'échalote, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g beurre non salé, divisé
- 200 g bouillon de légumes
- 30 g de vin blanc
- 4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
- 1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
- 1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
- 2 citrons, émincé en rondelles
- 225 g courgette
- 225 g courgette, jaune
- 1 c. à soupe farine tout usage
- 15 g de jus de citron
- 2 c. à soupe câpre au vinaigre, égoutté
- 1 - 2 brins aneth frais pour garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Protein
- 94.1 g
- Carbohydrates
- 11.1 g
- Fat
- 57.7 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Riz blanc au citron et à l'ail
35 Min
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1 godz. 35 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min
Salade de concombre aux pousses de haricots mungo
25 min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 min
Saumon au pesto grillé sur planche avec orzotto aux champignons
No ratings
Burger de bœuf et champignons au four
No ratings
Mélange d'épices à steak de Montréal
5 Min
Salade de pommes de terre grillées
1h
Salsa de piments habanero
10 Min
Röstis de légumes racines
50 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min