Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di zucchine private delle estremità, tagliate nel senso della lunghezza in misura necessaria per poterle inserire nel foro dello spiralizzatore
- 100 g di cipolle, tagliate in quarti
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 140 g di peperone rosso, a pezzi (4 cm)
- 15 g di funghi secchi
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaini di sale
- 1 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di paprica, affumicata, in grani
- 50 g di olio di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 789.2 kJ / 188.6 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 986.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Mousse veloce al caffè
5min
Drink 100% pompelmo
No ratings
Pane bigio tostato alla mediterranea
No ratings
Smoothie verde rinvigorente
No ratings
Tarte flambé
No ratings
Gelato veloce alla frutta
10 min
Uova sode
20min
Fleischkäse impanato con risotto alle carote
40min
Insalata di patate
8 godz. 45 min
Pane alle pere
28h
Pane ai semi di lino
1 Std. 30 Min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
No ratings