Skip to main content Search
Pollo in salsa di mandorle e uova

Pollo in salsa di mandorle e uova
3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di mandorle crude tostate
  • 2 uova sode
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di cipolle a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 1200 g di sovracosce di pollo, con la pelle
  • 200 g di vino bianco
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 50.62 g
Calories 2312 kJ / 553 kcal
Fat 35.92 g
Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cubetti di frittata con broccoli

4.3(3)

1 h 10 min

Curry di pesce kerala

4.3(3)

30 min

Pollo con asparagi e riso

5.0(5)

45 min

Spaghetti alla carbonara

4.0(33)

30 min

Salmone con asparagi e grano

4.0(1)

40 min

Manzo alla Stroganoff

3.9(11)

45 min

Vellutata di verdure

4.7(41)

40 min

Cornetti con carne macinata

4.0(4)

30 min

Petto di pollo e zucchine

4.0(41)

50 min

Trote con riso alle verdure

4.0(1)

45 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

4.9(9)

2 h 30 min

Purea di patate

4.7(70)

45 min