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Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

Lumachine farcite con spinaci e prosciutto
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
10 pezzi
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Ingredients

  • 20 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 2 carote pelate
  • 500 g di acqua
  • 100 g di baby spinaci lavati ed asciugati
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 1 rametto di rosmarino solo gli aghi (circa 20 aghi)
  • 10 fagioli rossi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g
Calories 243 kJ / 58 kcal
Fat 3.2 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 2.5 g

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