Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le dacquoise pistache
- 100 g de sucre glace maison
- 90 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
20
g de farine de blé
or 20 g de fécule de maïs
Le sorbet litchi-rose
- 100 g de blancs d'œufs (3 œufs env.)
- 80 g de sucre en poudre
- 500 g de litchis, épluchés et dénoyautés, préalablement congelés
- 20 g de sirop de rose
- 1 blanc d'œuf
Le sorbet griotte
- 300 g de griottes, dénoyautées
- 10 g de kirsch
- 25 g de sucre glace maison
- 1 blanc d'œuf
La meringue
- 110 g de blancs d'œufs (3 œufs env.)
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre glace maison
- 50 g de griottes, dénoyautées (12 griottes)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 906 kJ / 214 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fat
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gâteau de Pâques
13h
Tarte pascale aux fruits rouges
1 godz. 25 min
Bûche glacée chocolat mandarine
5 Std. 45 Min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 godz. 25 min
Jardin de Pâques
2 Std. 25 Min
Bûche glacée exotique
3h 30min
Miroir à la framboise
15 min
Dessert meringué comme un mojito
9h
Sphère chocolat-mandarine
12 godz.
Le rose-framboise
5h
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min