Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 100 g d'eau
- 150 g de limoncello
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 15 g sucre glace maison
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 1 trait d'arôme de citron
- 1 pincée de colorant alimentaire jaune (optional)
- perles de sucre, pour la finition (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1045 kJ / 247 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 34.4 g
- Fat
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Crème anglaise à l'orange
1h
Bûche chocolat, orange et gingembre
13h 20min
Risotto aux légumes verts et pesto revisité
45 dk
Gâteau magique aux épices
3h 15min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 Std.
Baba au rhum
3 Std.
Sphère comme une orange sanguine
18h
Galette à l'ananas et au rhum
1 godz. 10 min
Aubergines d'Almagro marinées
96 godz.
Risotto de printemps
55 min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1h 25min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min