Fregola ai frutti di mare

Fregola ai frutti di mare

4.1 36 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale
200 g di seppioline fresche, pulite a pezzi (2 cm)
70 g di vino bianco secco
250 g di fregola
200 g di gamberi crudi puliti
150 g di molluschi conchigliferi misti
480 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 656.7 mg

Protein 29.1 g

Calories 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 53.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 27 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19u. 15min

Sautè di cozze e vongole

40min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2u.

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

30min

Pane frattau

1u.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1u. 30min

Bucatini con le canocchie

35min

Ossibuchi ai funghi

3u. 30min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1u. 10min

Fregola con le seppie

40min

Fregola con le arselle

45min

Insalata di polpo e patate

2u.