Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso Venere
- 4 uova
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di piselli surgelati
- 150 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
- 10 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1843 kJ / 440.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1024.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 Min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Insalata nizzarda
30 min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40 min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 Min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 min
Cous cous con sgombro e olive
30 min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 Min