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Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
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Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 250 g di riso basmati
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di polpa di zucca a pezzi 3 cm (vedere consigli)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 800 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm)
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 2 cucchiai di farina tipo 00

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1108.3 mg
Protein 48.1 g
Calories 3059.6 kJ / 731.3 kcal
Fat 30.4 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 63.7 g

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