Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

3.1 9 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

10 porzioni

Ingredients

1 dose di pasta choux
2 tuorli
90 g di zucchero
50 g di succo di limone
40 g di fecola di patate
40 g di burro
15 g di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
260 g di latte intero
1 uovo
50 g di limoncello
250 g di panna (min. 30% di grassi) ben fredda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.6 g

Calories 1569 kJ / 375 kcal

Fat 25.2 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioli di ricotta

1hod. 35min.

Girelle bicolore

3hod.

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2hod.

Danubio dolce al cioccolato

6hod.

Cornetto gigante

6hod.

Paris Brest

3hod. 30min.

Chiacchiere salate

55min.

Ravioli dolci fritti

1hod.

Panzerotti romani

1hod. 10min.

Calzoncelli melfitani

1hod. 40min.

Pasta choux al cacao

1hod. 10min.

Babà analcolico alle fragole

3hod. 30min.