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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crispedduzzi calabresi
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
20 pezzi
Ingredients
Crispedduzzi
-
500 g di latte intero
-
25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
1 pizzico di sale
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Ripieno
-
400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
150 g di zucchero
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.7 g
Calories
912 kJ /
218 kcal
Fat
8.4 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
30 g
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