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Aspic di verdure
Prep. 30 min
Total 8 h
6 porzioni
Ingredients
-
di acqua1500 g
-
di carote pelate e a dadini (1 cm)130 g
-
di piselli surgelati140 g
-
di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)130 g
-
di sale5 g
-
di dado per brodo vegetale5 g
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata12 g
-
uovo sodo a fette1
-
di mais dolce in scatola scolato e sciacquato100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
60.7 kcal /
254 kJ
Protein
5.2 g
Fat
1.2 g
Carbohydrates
7.9 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
0.3 g
Sodium
440.8 mg
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