Compatible versions
Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Granella di prosciutto
- 100 - 150 g prosciutto crudo di Parma, a fette
Salsa al Gorgonzola
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 140 g di panna acida
- 110 g di gorgonzola piccante a pezzi
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 2 di cuori di lattuga
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 5 min
Salsa olandese alla paprika e peperoni
15 min
Jambon persillé
2 Std.
Marinatura allo yogurt piccante
15 min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2 Std. 25 Min
Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)
1h 40min
Marinatura all'aceto balsamico e peperoncino
15 min
Zuppa di vongole e uova
40 min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10min
Mousse all'avocado
15 min
Salsa olandese (TM6)
15 min
Fonduta svizzera
20min