Devices & Accessories
Saumon rôti au pesto de brocoli
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de yaourt à la grecque
-
2 gousses d'ail
-
30 g de câpres au vinaigre égouttées
-
200 g d'eau
-
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
30 g de parmesan en morceaux
-
2 échalotes
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
20 g de jus de citron
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
-
2 bouquets de pointes d'asperge
-
60 g de roquette
-
180 - 200 g de tomates cerise coupées en deux ou en quatre
-
1 pincée de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
508.1 mg
Protein
43.5 g
Calories
2191 kJ /
524 kcal
Fat
30.1 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
21.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les poissons avec le Sensor
34 Recipes
France
France
You might also like...
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min
Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur
13 h 15 min
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
30 min
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1 h
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 min
Saumon au quinoa et pamplemousse
50 min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 h
Couscous d'agneau aux légumes verts
1 h 5 min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 min