Vinaigrette aux herbes et à l'ail

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

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Prep. 5 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

170 g d'huile d'olive vierge extra
15 g de persil frais feuilles seulement
1 citron zeste seulement, sans chair blanche
4 gousses d'ail
1 brin de romarin frais feuilles seulement
1 c. à thé de thym frais feuilles seulement
1 c. à thé d’origan séché
60 g de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de sucre
½ c. à thé de poivre noir moulu
1 c. à thé de piments forts séchés en flocons

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 404 mg

Protein 0 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 29 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

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