Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 dk
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1 Std. 10 Min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1sa 30 dk
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min
Wrapy z hummusem i warzywami
1sa
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Wrapy z serem halloumi
40 dk
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min