Gratin de légumes à la noix de muscade

Gratin de légumes à la noix de muscade

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de carottes coupées en biseau
500 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
350 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
200 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons
200 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 1570 kJ / 376 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 19.2 g

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