Devices & Accessories
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di fragole mature ma sode, pulite
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
15 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
40 g di rucola
-
250 g di burrata a pezzi
-
pepe nero macinato a piacere
-
baguette a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
713.9 mg
Protein
20.1 g
Calories
1554.6 kJ /
371.6 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
12.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bimby Affettatutto +
112 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Hummus dolce cioccolato e nocciole
15 min
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1 h 30 min
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
2 h 30 min
Katsu curry
1 h 30 min
Smoothie mirtilli e té matcha
10 min
Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade
No ratings
Stufato di manzo alla birra, con canederli
2 h
Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann
3 h 30 min
Risotto ai profumi d'estate
30 min
Spaghetti di zucchine alla carbonara
40 min
Minestra di pasta, patate e cozze
40 min
Crema di zucca sottovuoto
1 h