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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartare al tonno e avocado
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
20 g di salsa di soia
-
80 g di cipollotti a pezzi
-
40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
15 g di olio di sesamo
-
4 g di pepe rosa in grani
-
6 g di sale
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
-
1 avocado la polpa a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
fiori edibili q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
30 g
Calories
1820 kJ /
435 kcal
Fat
32.8 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
3.9 g
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