Devices & Accessories
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
Prep. 15 min
Total 45 min
1 porzione
Ingredients
-
50 g di riso selvaggio
-
30 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di funghi freschi affettato
-
40 g di porro affettato
-
30 g di burro vegetale, senza lattosio
-
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
-
150 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di origano secco
-
¼ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato
-
prezzemolo fresco per guarnire
-
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
-
pane tostato, a fette, per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
626.9 mg
Protein
15.7 g
Calories
2939.8 kJ /
702.6 kcal
Fat
38.8 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
24.9 g
Carbohydrates
62.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Solo per me!
19 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1 h
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 min
Zuppa di patate e funghi
20 min
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
50 min
Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio
55 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 min
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1 h
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 min
Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
35 min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 min