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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Verlorene Eier auf Gemüsetatar
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
6 Portionen
Ingredients
Käsetaler
-
Gouda in Stücken90 g
-
Oliven, schwarz, entsteint40 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft40 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Mehl145 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet30 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz½ TL
Gemüseauflage mit Ei
-
Wasser400 g
-
grüne Bohnen in kleinen Stücken (5 mm)250 g
-
rote Paprika in kleinen Würfeln (5 mm)130 g
-
Möhren in kleinen Würfeln (5 mm)130 g
-
Eier6
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Zucchini in kleinen Würfeln (5 mm)100 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Olivenöl2 EL
-
Schnittlauch, zum Garnierenkrause Petersilie zum Garnieren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
16 g
Calories
1824 kJ /
436 kcal
Fat
28 g
Fibre
5.1 g
Carbohydrates
27 g
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