Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

3.9 13 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Ziegenkäse-Soufflé und Porree

Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
40 g
Milch
130 g
Ziegenfrischkäse
140 g
Salz
½ TL
Eier getrennt
2
Wasser
500 g
Porree nur die weißen Teile, in Ringen (5 mm)
300 g
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
50 g

Joghurtsauce

Ziegenfrischkäse
60 g
Joghurt, 1,8% Fett
125 g
Schnittlauch in Röllchen
6 Stängel
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

10h

Käsesoufflés mit Salat

Käsesoufflés mit Salat

55min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4h 30min

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35min

Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

1h 30min

Kalte Caprese-Suppe

Kalte Caprese-Suppe

2h 15min

Mediterrane Profiteroles

Mediterrane Profiteroles

1h 25min

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1h

Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei

35min

Seezungenröllchen

Seezungenröllchen

50min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45min

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

1h 10min