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Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de gingembre frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 400 g d'eau
- 200 g de crème de coco
- 200 g de lentilles corail
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g d'amandes effilées
- 150 g de pois chiches en conserve égouttés
- 50 g de pousses d'épinards frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1996 kJ / 477.1 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 53.9 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 258.8 mg
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