Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g bobu, świeżego
or 1000 g bobu, mrożonego - 40 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
-
2
łyżeczki tymianku, suszonego
or 3 gałązki tymianku, świeżego - 4 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1355.8 kJ / 324 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 19.7 g
- Sodium
- 941 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik pomidorowy
30min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40 min
Placki dyniowe z parmezanem
45min
Topinambur po prowansalsku
50min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1 godz. 15 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 godz.
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Chłodnik ogórkowy
15min
Bakłażany bhurta
30min
Zupa grzybowa z białą fasolą
35min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min