Compatible versions
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 godz. 20 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1ωρ. 5 λεπτ.
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min