Compatible versions
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 godz.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej
1 godz.
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10 min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min