Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Carbohydrates
- 73.2 g
- Fat
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.