Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
-
50
g cebuli, przekrojonej na pół
or 50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół - 40 - 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 - 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g octu
- 200 g kostek lodu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 459 kJ / 110.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik pomidorowy
30min
Śródziemnomorska zupa pomidorowa
30min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1h 5min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1 Std. 15 Min
Gazpacho słodko-pikantne
5 min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
40min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1 Std. 30 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min