Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 670 g wody
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej, typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 120 - 150 g różyczek brokułu, podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1889.7 kJ / 451.3 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 783.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta bezjajeczna
5 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 godz.
Quiche z tofu i szpinakiem
1h 50min
Burger wegański
3h 55 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 godz.
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 godz.
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 godz.
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h