Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

4.9 10 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

24 morceaux

Ingredients

400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
220 g d'eau tiède
1 paquet de levure déshydratée (7 g)
35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
1 ½ c. à café de sel
50 g d'oignons coupés en deux
½ bouquet de persil frais
150 g de poivrons rouges en morceaux
100 g de champignons frais
20 g de purée de tomates
½ c. à café de sauce harissa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 149.7 mg

Protein 2.6 g

Calories 346.7 kJ / 82.9 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Ravioles à la courgette et au poulet

1 h 10 min

Légumes rissolés

No ratings

Gaufre au falafel

40 min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 h 30 min

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16 h

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Boulettes à l'aubergine

1 h

Tofu en ragoût

30 min

Calzoni végétariens

1 h 50 min

Pain de lentilles

1 h 55 min

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

No ratings

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 min