Focaccia aux tomates cerises

Name: Focaccia aux tomates cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 parts
Ingredients: 30 g d'huile d'olive extra vierge; 260 g d'eau; 1 c. à café de sucre; ½ cube de levure boulangère fraîche; 500 g de farine blanche; 1 ½ c. à café de sel; 200 g de tomates cerises; 30 g d'huile d'olive extra vierge; 2 pincées de sel; 20 g d'eau

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Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 2h

Serving size 6 parts

Ingredients

30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour graisser
260 g d'eau
1 c. à café de sucre
or 1 c. à café de poudre de malt
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
or 1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine blanche et un peu plus pour fariner
1 ½ c. à café de sel