Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 17 acciughe sott'olio, scolate
- 200 g di burrata
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1517.6 kJ / 362.8 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 29.3 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 259.7 mg
Alternative recipes
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2sa
Sformatini patate e porri
55 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 Std. 20 Min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1sa 30 dk
Quiche alle cipolle
1sa 30 dk
Sformatini di agretti
1h
Torta salata radicchio e robiola
2sa 30 dk
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 dk
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30 dk