Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di funghi champignon
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di salsiccia
- 1 uovo
- 15 - 20 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1063.8 kJ / 254.3 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 3.8 g
- Fat
- 20.7 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 711.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Costine di maiale in salsa barbecue
35 menit
Polpette di carne e melanzane
50min
Salsiccia e cardoncelli
55 menit
Risotto carciofi e speck
40min
Tiella barese
1h
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 menit
Pan di spagna salato natalizio
1h
Muffin ai funghi
45min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Lasagne funghi e salsiccia
1u. 40min