Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di succo di limone
- 1400 g di acqua
- 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ di chili in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1858.5 kJ / 444.3 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 92.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Coniglio al vino rosso
7 Std. 10 Min
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53 Std.
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 Std. 10 Min
Bocconcini di agnello dorati
15min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40 min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3h 30min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3 godz. 55 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 godz. 30 min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min