Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de vinaigre
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 20 g de purée de tomates
- 15 g de sucre
- 40 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café de sel
- 4 filets de poitrine de poulet, sans peau (± 700 g)
- 2 brins de romarin frais
- 700 g de carottes, non pelées
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à café de piment, sec, en flocons
- 1 gousse d'ail
- 300 g de couscous
- 20 g de menthe fraîche, les feuilles uniquement, hachées
- 200 g de yaourt, 3,5% M.G.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2943 kJ / 703.4 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 84.5 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 1635.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30min
Lasagne de courgette et jambon blanc
1h 5min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2h 45min
Poulpe grillé et pommes de terre
2h 45min
Millet au poulet curry
35min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min