Compatible versions
Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1400 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- 250 g di chicchi di quinoa, tricolore
- 200 g di cimette di broccolo
- 150 g di carote, pelate e a fette
- 150 g di zucchine, a cubetti (1 cm)
- 80 g di semi di zucca
- 150 g di lattuga romana, a pezzi
- 120 g di spinaci freschi in foglia
- 100 g di cipolla, a metà
- 500 g di pomodori verdi, a pezzi
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di cosce di pollo disossate, a pezzi (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2710.1 kJ / 647.7 kcal
- Protein
- 43.6 g
- Carbohydrates
- 61.4 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 861.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo alla marocchina con cous cous
40 Min
Avocado toast con uovo poché
25 min
Feta vegan in olio aromatico
1h 10 min
Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1 Std.
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita
40 Min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10min
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50min
Spiedini di tacchino piccanti
1 Std.
Pollo alla soia e sesamo
40 Min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1h 10 min