Panini ripieni di funghi cardoncello

Panini ripieni di funghi cardoncello

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

18 pezzi

Ingredients

Panini

240 g di acqua
40 g zucchero a velo
500 g farina
½ cucchiaino di sale
50 g di olio di oliva

Ripieno

400 g di gambi di sedano a pezzi
60 g di radice di bambù fresca

60 g di germogli di soia freschi
500 g di funghi cardoncello freschi
50 g di olio di oliva
40 g di salsa di soia
10 g zucchero
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
20 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

farina q.b. per infarinare
miele q.b.
semi di sesamo q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 815.9 kJ / 195 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Asia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2 h 30 min

Bon bon al cioccolato

2 h

Incapriata di fave e zucchine

6 h

Sfinci siciliani salati

3 h 30 min

Polpettone di seitan

50 min

Sushi di kiwi

1 h 50 min

Sagne chine

1 h 40 min

Tortine all'arancia e cioccolato

2 h

Cartocci e viennesi siciliani

3 h 15 min

Ketchup light

1 h 10 min

Ravioli di ricotta

1 h 35 min

Polpette di funghi alla siciliana

50 min