Tarallini farciti ai sapori di Calabria

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

4.7 9 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

38 pezzi

Ingredients

275 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 - 100 g di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
50 - 60 g di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.1 g

Calories 234 kJ / 56 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Taralli 10 Recipes
Italy

You might also like...

Fiadoni

1 h

Mostaccioli al mosto cotto

1 h

Taralli pugliesi

1 h 15 min

Cartellate

1 h 5 min

Turdilli calabresi

1 h

Calzoni ricotta e funghi

1 h 5 min

Taralli neri dolci

1 h

Cornetti semintegrali ripieni

1 h 15 min

Calzoncini con i ceci

2 h 15 min

Taralli dolci speziati

55 min

Tris di taralli al profumo di Sardegna

2 h

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 h