Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panini
- 350 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 100 g di latte intero
- 30 g di zucchero semolato
- 500 g di farina
- 2 uova
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 2 pizzichi di sale
Burger di barbabietola
- 70 g di carota
- 4 spicchi di aglio
- 260 g di ceci bianchi in scatola
- 80 g di farina di grano saraceno
- 370 g di barbabietola cotta a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di semi di zucca
- 30 g di semi di lino
- 1 cucchiaio colmo di cumino in polvere
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 1 uovo sbattuto
- 2 cucchiai di semi di sesamo
Salsa allo yogurt
- ½ spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di tahin
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di yogurt naturale
- 12 foglie di insalata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1549.7 kJ / 369.3 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 475.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Crostata fragole e timo (vegan)
2h
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1 Std. 30 Min
Polpette di miglio con crema di fave
2h
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 Min
Buns integrali con burger di barbabietole
3 godz. 40 min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 Min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1 Std. 30 Min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.