Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g di vino bianco
or 100 g di acqua - 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di burro
- 60 g di cipolle, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 180 g di peperoni rossi, a pezzi (2 cm)
-
200
g di spinaci freschi in foglia
or 200 g di spinaci in foglia surgelati, decongelati, ben sgocciolati - 45 g di pomodori secchi sott'olio, a pezzi
- 45 g di olive nere denocciolate, a rondelle
- 80 g di Feta, a pezzi
- ½ cucchiaino di origano secco
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 4 uova
- 60 g di latte
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 402 mg
Alternative recipes
Torta salata tricolore
1h 20 min
Torta salata piselli e primo sale
2 Std. 15 Min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min
Quiche di spinaci e speck
2h
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Crostata salata di spinaci
1h
Torta di spinaci greca
1h 20 min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30min
Torta salata agli spinaci
1h 30min
Quiche broccoli e pesto
1h 10min
Parmigiana di finocchi (vegan)
1h 25 min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min